3 món Choco mallow khiến bạn uống mãi không ngừng

Choco mallow là thức uống hiện đang rất được yêu thích bởi độ ngon không bàn cãi của nó. Chocolate xay mát rượi thơm ngát trời cùng với kẹo marshmallow mềm dẻo sẽ chinh phục mọi chocoholic! Cùng Botcacao thực hiện nhé.

Công thức 1: Vodka Choco mallow Smoothies
choco mallow

  • 4 viên kem vani (400ml)
  • 2 muỗng canh bột cacao nguyên chất
  • 6 viên kẹo marshmallows
  • 2 cái bánh quy đập vụn (hoặc xay mịn)
  • ½ – 1 chén đá viên đập nhỏ hoặc đá bào
  • 3 muỗng canh rượu vodka

Làm siro Chocolate

  • 2 muỗng canh bột cacao nguyên chất
  • 2 muỗng canh sữa tươi có đườngchoco-mallow 2

Thực hiện

  1. Bánh quy đập vụn hoặc xay mịn, cho vào chén để riêng
  2. Làm siro chocolate: Đun nóng sữa và trộn vào bột cacao khuấy cho tan rồi tắt bếp ngay.
  3. Nhúng vành của hai ly thủy tinh vào siro chocolate, đảm bảo để siro áo đều miệng ly và tiếp tục nhúng miệng ly vào vụn bánh quy.
  4. Trong khi đó, cho kẹo marshmallow vào lò trong khoảng 5 phút để kẹo có màu vàng nâu đẹp mắt (có thể bỏ qua bước này nếu không có lò nướng)
  5. Cho rượu vodka, kem, bột ca cao, 4 viên kẹo dẻo, phần bánh quy vụn còn lại và nước đá vào máy xay đến khi mịn.
  6. Đổ khéo léo hỗn hợp ra ly đã trang trí, trang trí với kem tươi, siro chocolate và marshmallow nướng.

Công thức 2: Double Choco mallow Blendedchoco-mallow-7

  • 180ml sữa tươi có đường
  • 1 muỗng canh bột cacao nguyên chất
  • 100g chocolate đen cắt vụn
  • 1 – 1,5 chén đá viên đập nhỏ hoặc đá bào
  • 2-3 viên kem chocolate
  • 1/2-1 muỗng canh cà phê pha phin (tùy thích)
  • Kem tươi, siro chocolate trang trí (tùy thích)
  • Kẹo dẻo Marshmallow trắng (hoặc vị chocolate càng tốt)

Thực hiện

  1. Làm nóng sữa và cho bột cacao cùng chocolate cắt vụn vào khuấy đều cho tan là tắt bếp ngay. Sử dụng lửa nhỏ tránh làm sữa sôi.
  2. Cho hỗn hợp vào máy xay, thêm nước cà phê, kem chocolate bấm vài lần cho đều rồi cho đá vào xay chung trong 15-30s.
  3. Rót ra ly, xịt kem tươi và cho kẹo marshmallow lên trên, rưới siro lên trên là hoàn tất.

Công thức 3: Frozen Smores Choco mallow Shakechoco-mallow 4

  • 2 muỗng canh bột cacao nguyên chất
  • 2 muỗng canh đường
    4 viên kem dừa/kem vani (400ml)
  • 1 chén sữa tươi không đường
    ½ chén đá viên đập vụn
    1 trái chuối làm đông lạnh
  • 1/2 muỗng cà phê bột quê (tùy thích)
  • Trang trí: kẹo marshmallow và bánh quy xay vụn

Thực hiện

  1. Chuối cắt nhỏ
  2. Cho tât cả các nguyên liệu vào trừ đá xay nhuyễn.
  3. Thêm đá vào và tiếp tục xay đến khi mịn.
  4. Rót ra ly, rắc bánh quy vụn và marshmallow lên để trang trí.

choco-mallow

Chúc bạn thành công với 3 cách làm choco malow thú vị này nhé!

Loading Facebook Comments ...

BOTCACAO.COM

Chúng tôi, những con người tâm huyết với cacao, luôn mong muốn mọi người được thưởng thức cacao đúng chuẩn, để tận hưởng hết hương vị tuyệt vời cũng như những lợi ích quý giá mà cacao mang lại cho sức khỏe.

GPKD số: 41A8038223

LIÊN HỆ

Cửa hàng TP.HCM:

  • F118 hẻm 199 Hoàng Diệu, P.9, Q.4.
  • 0932.133.991 – 0966.646.846
  • Tel: 0286.660.77.11
  • Giờ làm việc: 8h30 – 18h (T2-T7)

Chi nhánh Hà Nội:

  • 06 Đốc Ngữ, Ba Đình, Hà Nội
  • 0912.382.699 – 0986.433.486
  • Giờ làm việc: 8h – 21h (T2-CN)

Email: [email protected]

BẢN ĐỒ