Bánh socola bơ đậu phộng đơn giản không cần lò nướng

Bánh socola bơ đậu phộng này có thể thực hiện một cách nhanh chóng để làm món tráng miệng đáng yêu cho lũ trẻ nhà bạn. Vị đắng của socola hòa cùng vị ngọt thơm béo của bơ đậu phộng tạo nên một bản giao hưởng tuyệt vời trong miệng.banh-chocolate-bo-dau-phong-4

Thành phần

  • 450g socola đen (loại socola có tỷ lệ cacao từ 60-70%)
  • ½ chén bơ đậu phộng nguyên chất
  • 3 muỗng canh dầu dừa nguyên chất
  • Khuôn giấy cupcakebanh-chocolate-bo-dau-phong-5

Cách làm bánh socola bơ đậu phộng

  1. Xắt nhỏ socolabanh-chocolate-bo-dau-phong-2
  2. Đặt một nồi nước lên bếp, đặt thố thủy tinh chịu nhiệt hoặc thố inox chứa socola lên nồi. Đun cách thủy để socola tan chảy hết.banh-chocolate-bo-dau-phong-1
  3. Thêm 2 muỗng canh dầu dừa vào socola, khuấy đều cho tan. Tắt bếp, để nguyên bát trên nồi để giữ ấm.banh-chocolate-bo-dau-phong
  4. Trong một bát nhỏ, trộn bơ đậu phộng với 1 muỗng canh dầu dừa.banh-chocolate-bo-dau-phong-3
  5. Lót khuôn giấy cupcake vào khuôn bánh. Nếu không có khuôn bánh có thể xài khuôn cupcake loại giấy cứng để định hình. Đổ sốt socola đến 1/4 khuôn, đặt khuôn bánh vào tủ lạnh 5p để hỗn hợp hơi đông lại.banh-chocolate-bo-dau-phong-9
  6. Tiếp tục múc 1 muỗng nhỏ bơ đậu phộng vào khuôn và dùng muỗng hay dận nhẹ khuôn xuống bàn để dàn đều.banh-chocolate-bo-dau-phong-8
  7. Đổ tiếp 1-2 muỗng canh socola vào khuôn và dàn đều. Đặt trở lại vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 25-30 phút để bánh đông hoàn toàn.banh-chocolate-bo-dau-phong-7
  8. Trước khi dọn bánh ra ăn 30 phút, chuyển bánh xuống ngăn mát để bánh có độ mềm dễ ăn hơn. (Bơ đậu phộng khi đông đá sẽ rất cứng).socola bơ đậu phộng

Thật đơn giản phải không nào? Chúc bạn thành công với món bánh socola bơ đậu phộng này nhé!

Theo Lacey Baier – Botcacao.com

Loading Facebook Comments ...

BOTCACAO.COM

Chúng tôi, những con người tâm huyết với cacao, luôn mong muốn mọi người được thưởng thức cacao đúng chuẩn, để tận hưởng hết hương vị tuyệt vời cũng như những lợi ích quý giá mà cacao mang lại cho sức khỏe.

GPKD số: 41A8038223

LIÊN HỆ

Cửa hàng TP.HCM:

  • F118 hẻm 199 Hoàng Diệu, P.9, Q.4.
  • 0932.133.991 – 0966.646.846
  • Tel: 0286.660.77.11
  • Giờ làm việc: 8h30 – 18h (T2-T7)

Chi nhánh Hà Nội:

  • 06 Đốc Ngữ, Ba Đình, Hà Nội
  • 0912.382.699 – 0986.433.486
  • Giờ làm việc: 8h – 21h (T2-CN)

Email: [email protected]

BẢN ĐỒ