Pha cacao

Tự pha trà sữa trân châu socola tại nhà ngon hơn quán

Tự pha trà sữa trân châu socola tại nhà ngon hơn quán

Trưa hè nắng gắt mà có 1 ly trà sữa ngọt mát, nhai trân châu giòn giòn sừn sựt thì tuyệt biết mấy. Hôm nay Bột sẽ hướng dẫn chị tiết về cách làm trà sữa trân châu socola từ A-Z tại nhà luôn nhé! Vừa đảm bảo vệ sinh thực phẩm mà hương vị lại ngon như ngoài quán nè. Cách làm trà sữa trân châu socola: Hạt trân châu cacao: Bạn có thể chọn 1 trong 2 công thức sau: – Nếu thích trân châu có độ dai, mềm, hơi sựt sựt: 1,5 muỗng bột năng 0,5 muỗng bột gạo (hay bột mì) 0,5 muỗng bột cacao nguyên chất 1 muỗng nước sôi – Nếu thích trân châu […]

Xem thêm

Cacao matcha bạc hà giúp thư giãn tuyệt đối

Cacao matcha bạc hà giúp thư giãn tuyệt đối

Hương bạc hà thơm ngát trong sữa cacao nóng làm tăng thêm hương vị tươi mát cho cốc thức uống, chút đắng của trà xanh làm dịu đi và trung hòa được vị ngọt của marshmallows. Hớp 1 ngụm cacao matcha bạn sẽ trở nên tươi tỉnh và tràn đầy sức sống. Hôm nay Bột sẽ hướng dẫn mọi người làm thứ thức uống ngon lành này nhé! Nguyên liệu (5 ly) 4 ly (950 ml) sữa nguyên kem (hoặc sữa tươi) không đường 1 nhúm lá bạc hà (hay còn gọi là lá húng lủi) 1 chút bột vani ½ chén (45 g) bột cacao nguyên chất 1 muỗng cafe bột matcha (trà xanh Nhật Bản) ½ chén (100 g) đường vàng (ít […]

Xem thêm

Công thức pha cacao tuyệt nhất cho buổi tiệc ngọt

Công thức pha cacao tuyệt nhất cho buổi tiệc ngọt

Những buổi tiệc ngọt tất nhiên không thể thiếu bánh ngọt, trà và những đồ uống ngọt ngào như cacao sữa đúng không nào. Cùng nhà Bột tham khảo công thức pha cacao nhanh gọn phục vụ trong những buổi tiệc nà 🙂 Công thức pha cacao (cho khoảng 10-12 ly) 6 chén (1,5 l) sữa tươi không đường 2 chén (480ml) heavy cream (hoặc 2 chén whipping cream) 1/2 chén (100g) đường cát (lượng đường có thể điều chỉnh theo khẩu vị uống ngọt của bạn) 230g chocolate đen ngọt vừa (55%), băm nhỏ 1/3 chén (30g) bột cacao nguyên chất 2 muỗng cafe chiết xuất vani Toppings: kẹo marshmallows, siro chocolate, siro caramel…. Cách làm: Mẹo nhỏ: Dùng nồi cơm điện để pha […]

Xem thêm

4 BÍ KÍP ĐỂ PHA CACAO NGON TUYỆT HẢO

4 BÍ KÍP ĐỂ PHA CACAO NGON TUYỆT HẢO

Các bạn có để ý rằng những tách cacao chính hiệu ở những quán cafe nổi danh luôn có hương vị “đặc biệt” hơn so với chúng mình tự pha chế ở nhà, dù thành phần nguyên liệu cơ bản giống nhau? Vậy đâu là bí quyết giúp bạn pha cacao ngon mà chẳng cần ra quán? Bột xin tiết lộ các tuyệt chiêu pha cacao bằng tay tại nhà ngon như pha bằng máy. 1. Nhiệt độ nước Để pha cacao cần dùng nước nóng. Nước không cần quá sôi mà chỉ cần từ 70-80 độ. Nhiệt độ nước hợp lý sẽ làm hương cacao dậy vị và lan tỏa rất thơm Lưu ý: cacao là loại thức uống để […]

Xem thêm

2 công thức ca cao sữa đặc biệt cho hương vị khác lạ

2 công thức ca cao sữa đặc biệt cho hương vị khác lạ

Nếu bạn đã nhàm chán với những công thức ca cao sữa đơn điệu thì với 1 chút nguyên liệu thêm vào, chúng ta có thể biến ly cacao trở nên đặc biệt hơn với nhiều hương vị rất lạ lẫm nhưng cũng rất ngon lành. Cùng Botcacao.com tham khảo 2 công thức ca cao sữa sau đây nhé, rất đáng để thử đấy ! Công thức ca cao sữa mocha Cacao thơm ngọt quyện chút đắng của cafe và thoảng hương quế sẽ là một hương vị đặc biệt mà bạn được trải nghiệm. Nguyên liệu: 2 chén sữa tươi 1/2 chén cà phê 2 muỗng canh bột ca cao nguyên chất 2 muỗng canh đường 1/2 muỗng cafe […]

Xem thêm
Page 1 of 712345...Last »

BOTCACAO.COM

Chúng tôi, những con người tâm huyết với cacao, luôn mong muốn mọi người được thưởng thức cacao đúng chuẩn, để tận hưởng hết hương vị tuyệt vời cũng như những lợi ích quý giá mà cacao mang lại cho sức khỏe.

GPKD số: 41A8038223

LIÊN HỆ

Cửa hàng TP.HCM:

  • F118 hẻm 199 Hoàng Diệu, P.9, Q.4.
  • 0932.133.991 – 0966.646.846
  • Tel: 0286.660.77.11
  • Giờ làm việc: 8h30 – 18h (T2-T7)

Chi nhánh Hà Nội:

  • 06 Đốc Ngữ, Ba Đình, Hà Nội
  • 0912.382.699 – 0986.433.486
  • Giờ làm việc: 8h – 21h (T2-CN)

Email: [email protected]

BẢN ĐỒ