Công thức

Một cách làm kem ca cao ít đường, sữa, hoàn toàn tốt cho sức khỏe nhờ các loại hạt điều và chà là. Hai loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe. Bạn có thể thưởng thức thỏa thích món kem này mà không sợ tăng cân hay tích mỡ. Cùng tham khảo công thức dưới đây nhé! Nguyên liệu 1+3/4 tách hạt điều vỏ lụa (chưa rang) Nước lọc 15 quả chà là, bỏ hạt (nếu thích ngọt nhiều bạn có thể cho thêm chà à thay vì đường) 20g đường 100ml whipping cream 6 muỗng canh bột ca cao nguyên chất 1/4 muỗng cà phê bột quế (nếu thích) Cách làm kem ca cao Cho hạt điều vào trong

Món tráng miệng chocolate phúc bồn tử ăn luôn cả cốc sẽ mang đến sự độc đáo và thú vị cho bạn. Còn gì tuyệt vời hơn khi kết hợp kem chocolate béo thơm vị dâu rừng, ăn cùng phúc bồn tử tươi chua chua. Cảm giác…ừm… siêu đã!!! Cùng tham khảo cách làm cụ thể sau nhé! Nguyên liệu Cup chocolate 180 g chocolate đen (55-70% ca cao) 20g bột cacao nguyên chất 6 khuôn bánh Muffin/cupcake bằng giấy nhôm (nếu sử dụng khuôn giấy cứng thì lót 1 lớp giấy bạc ở trong) Nhân kem chocolate phúc bồn tử 150g trái mâm xôi (phúc bồn tử) 1/4 chén (50g) đường 200 g chocolate đen (55-70% ca cao) 1 + 1/4

Những chiếc Muffin nhỏ xinh có đặc điểm là mềm xốp, dễ làm dễ ăn. Sau 5 lần thử nghiệm, cuối cùng nhà mình cũng đã cho ra chiếc bánh muffin tỷ lệ thành phần cân đối, có hương vị thơm ngon nhất. Cùng Nhà Bột Ca cao học theo công thức siêu chuẩn cho muffin chocolate hạnh nhân dưới đây nhé! Thành phần 1+½ chén (190 g) bột mì đa dụng ½ chén (60 g) bột ca cao nguyên chất 1 muỗng cà phê bột nở (baking powder) ¼ muỗng cà phê baking soda ½ muỗng cà phê muối 115g chocolate đen, băm nhỏ (hoặc chocolate chip) 1+¼ chén (250 g) đường nâu nhạt (bạn có thể giảm xuống 1