Một ly cacao nóng ấm sẽ là món quà đầu ngày tuyệt vời cho gia đình bạn. Chỉ cần trải qua 4 bước đơn giản trong 5 phút là bạn đã có ngay ly cacao nóng thơm lừng cho cả nhà rồi đấy! Với công thức này bạn cũng có thể hướng dẫn cho các con tự pha cacao nhanh một cách dễ dàng và ngon miệng.
Nguyên liệu: (từ 2-4 cốc như hình)
- ¼ chén bột ca cao nguyên chất không đường
- ¼ chén đường cát
- ¼ chén đường nâu
- ¼ muỗng cà phê muối
- 1 ống bột vani (3g) (có thể thay bằng vani lỏng)
- ⅛ muỗng cà phê bột quế
- 4 cốc sữa không đường(sữa nguyên kem, sữa tươi, sữa hạnh nhân, …)
Cách pha cacao nhanh trong 5 phút
- Cho tất cả các nguyên liệu khô (bột cacao, đường cát, đường nâu, muối, bột vani, và quế) vào một tô lớn.
- Trộn đều các nguyên liệu lại.
- Làm nóng nồi, cho hỗn hợp bột cacao vào, từ từ rót sữa và khuấy đều tay. Lưu ý chỉ để lửa vừa đủ để cacao tan vào sữa. Không để hỗn hợp sôi làm sữa bị tách nước và vón cục.
- Rót ra cốc dùng nóng, cho thêm kẹo marshmallow hay kem tươi để thưởng thức.